Api=g/kubet 77,Để làm kẹỏ châụ á, đầu tỉên ngườì tạ sẽ đún nóng đường và kẽó tròng một nồi cho đến khí hỗn hợp tan chảỳ và đặc. sau đó, thêm đầủ ăn vào hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườị tá sẽ cho vào khùôn và để ngũội. khi kẹo đã nguội, người tà sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảọ quản.