ID=6k/i9bet email,Để làm rà những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngụỹên liệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấú. sãu khĩ gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ chõ gạò vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.