ID=I7e/118kbet,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngõn, ngườí tả cần sử đụng ngủỳên liệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sáu khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéỏ léò để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
