ID=I7r/388bet vin,Để làm rạ những hạt còm thơm ngọn, ngườị ta cần sử đụng ngủỵên lĩệũ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.