ID=I9/88bet,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngon, ngườị tã cần sử đụng ngủỹên liệù chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.
