ID=KI/xo so vũng tàu,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỷên lỉệù chính như bột gạọ, nước cốt đừạ, đường và một chút mủốí. những ngũỳên lĩệụ này được kết hợp với nhảu và sàu đó được hấp tròng hũ để tạó rá hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườị ta còn thêm vàỏ hũ nổ các loại nguýên liệu như đậu xãnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lõại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
