ID=OKs/msz sv288 w,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườì tà cần sử đụng ngụỹên lỉệu chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sạủ khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo daĩ.
