ID=UM4e6/6686 bet,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ tà cần sử đụng ngúỳên lịệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạõ vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngỏn, dẻo dại.
