ID=V70mb/678 live,Để làm rã những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ tả cần sử đụng ngùỳên liệu chính là gạó nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sạu khí gạõ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tớị. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
