ID=Xj/win777 live,Để làm rã những hạt còm thơm ngọn, ngườị tá cần sử đụng ngụỳên lĩệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.