ID=YHc/789bet link,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngon, ngườì tà cần sử đụng ngùýên liệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sãu khĩ gạò đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạọ vào nồị hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cóm thơm ngon, dẻo dai.
