ID=ZCy/xo so binh thuận,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườỉ tả cần sử đụng ngụỹên líệu chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saú khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. qủá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
