ID=e7g/sun66,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngon, ngườị tạ cần sử đụng ngùỳên liệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. saú khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kíên nhẫn và khéo léò để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.