ID=hw/m 669win,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườí ta cần sử đụng ngúýên lìệụ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vàõ nồĩ hấp để chín tới. qũá trình nàỹ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.