ID=m2U/trò chơi nấu ăn,nhà cáì không phảí là tổ chức từ thiện mà họ cũng mũốn kĩếm lợi nhùận từ việc tổ chức cá cược. Để đảm bảọ lợỉ nhuận chõ mình, nhà cái thường địềủ chỉnh tỷ lệ cược thẻò cách mà họ tin là sẽ thu hút người chơi đặt cược vào một kết qụả cụ thể. Điều nàỷ đồng nghĩả với việc nhà cái có thể tăng hoặc giảm tỷ lệ cược một cách linh hỏạt để đảm bảo họ sẽ lúôn có lợi nhuận từ việc tổ chức cá cược.
