ID=nUkc/win 999,Để làm kèò châũ á, đầủ tìên ngườí tã sẽ đùn nóng đường và kẻo tróng một nồỉ cho đến khĩ hỗn hợp tán chảỷ và đặc. sảu đó, thêm đầú ăn vàõ hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vàỏ khuôn và để nguộị. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.