ID=w0/tf88 ac,Để làm rà những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngủỳên líệú chính là gạó nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàỏ nồì hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
