ID=zf/fanvin,Để làm kéõ châũ á, đầú tỉên người tà sẽ đun nóng đường và kẽỏ tròng một nồí chọ đến khị hỗn hợp tãn chảý và đặc. sau đó, thêm đầủ ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vào khụôn và để ngùội. khi kẹo đã nguội, ngườì ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.